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龙虾专题

2020年2月16日 - 每日农经
龙虾专题

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秋季正是放养种虾的季节,养殖户们都忙着购买种虾,而今年种虾价格上涨之快,令人吃惊!

“3钱种虾26元1斤”,9月6日上午9时,荆州观音垱的吴晓虎在网上报出的售价,比前一天几乎翻了一番。

9月5日晚9时,农村新报记者打探种虾行情时,潜江市授渔虾稻专业合作联社姚勇给出的价格是“3钱重的种虾每斤15元到18元”,不过他紧接着加了一句:“还有涨的空间。”果然,第二天就跳涨几成。

9月5日,黄冈水产技术推广站高光明在网上发出的“3钱左右种虾,价格12元,需3万斤”求购信息,得到的回复是“价格太低,不卖”。“3钱12元1斤,那是去年的价,今年难买!”姚勇说。

今年种虾价格为何连连上涨?专家分析其中原因有三。一是各地调整农业结构,稻田综合种养模式推广开来。过去秋季水稻收割后,本应进入油菜、小麦秋播,但小麦、油菜每亩收入仅在300元至500元间,而每亩小龙虾的收入则可达3000元至5000元,因此,不断有农民加入养虾行列,使小龙虾养殖面积迅速扩大,种虾需求量相应增大。二是今年强降雨造成小龙虾大量逃跑,种虾减少,前期补苗已用去了一部分种虾,导致下种季节种虾供应跟不上。三是市场产销两旺。消费者吃虾热持续升温,养殖户生产多少小龙虾市场要多少,价格从论“斤”卖到论“只”卖,行情一路走高。

种虾市场行情火爆,对后市有何影响?

“小龙虾持续火爆已成趋势。”湖北省水产局产业处副处长袁文芳说。

有资料显示,过去,小龙虾消费主要集中在北京、上海、南京等地,如今小龙虾销售已在东北三省、西北、西南等地迅速蔓延。原来潜江小龙虾以出口为主,从去年开始,国内销售比例已占到了60%,而且原来不生产小龙虾的地方也开始引进生产,小龙虾产业发展的旺盛势头还将持续。“现在有虾不愁卖,有钱未必能买到虾。”姚勇说。

种虾市场行情如此之好,目前潜江、荆州等地部分养殖户持虾种待价而沽。一位养殖户表示,种虾行情好就卖,价格不如意,就留着继续喂养,待明年赶早上市,每斤也能卖四、五十元。

针对养殖户惜售种虾现象,袁文芳提醒,要考虑市场风险,还有气候因素对种虾的影响,不可抱着“赌一把”的心态,最好还是“该出手时就出手”。

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