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2019年10月14日 - 农业百科

威尼斯城登录平台,两年前的一天,开平市苍城镇新村村委会原党支部书记、主任李富昌经过深思熟虑之后,做出了一个无奈的决定:将自家经营了10多年的近20亩荔枝果园废弃改作他用,他砍掉大部分荔枝树,然后搭起鸡棚,开始在果园里养鸡。近20亩的果园,今年只有10多棵荔枝树还有稀稀落落的收成。
李富昌作为基层干部,曾是村民们发展种植业的带头人,他在任时,曾经引导和发动全体村民大种荔枝,小小一个村委会,荔枝种植面积曾达数千亩,每家每户都至少有数十亩荔枝园,新村村委会也因此成为苍城镇乃至整个开平市有名的“荔枝专业村”,风光一时。
可是,如今这个“荔枝专业村”却风光不再,也不能再称为“荔枝专业村”了,因为大部分村民都像李富昌一样,将荔枝园废弃,种上了促生桉或其他经济作物。据悉,今年该村真正的荔枝收获面积只有100亩左右。
李富昌和新村村委会村民砍伐荔枝树改种其他作物或者养鸡的举动,只是开平市整个荔枝种植业的一个缩影。据开平市农业部门介绍,最高峰时,开平市荔枝种植面积约有8万亩,其中以龙胜、苍城、马冈等镇最多,龙胜镇曾达1.6万多亩,可是近年来荔枝面积锐减,如今开平市荔枝的收获面积不足2万亩。
开平荔枝种植结构正在悄然调整,这是不争的事实。虽然绝大多数是果农们的自发行为,但政府部门也在不动声色地默许或者有意无意间推动这一结构调整。今年,江门市政府扶贫办在苍城镇新村村委会搞了一个扶贫项目,项目的内容就是将该村委会一个20多亩的荔枝园改建成了一个养鸡场。
□果农年年赔本心灰意冷
记者在采访中了解到,因为近年来种荔枝无法获得好的经济回报,大部分果农已经对种荔枝心灰意冷。
李德芳曾是新村村委会有名的种荔枝大户,最多的时候,他经营了100多亩的荔枝园,如今,他的荔枝园面积锐减到了不足30亩。今年荔枝收成后,李德芳算了一笔经济账:他种植的近30亩“妃子笑”、“桂味”、“黑叶”等荔枝,产量为历年来最低,平均亩产不足200公斤,虽然今年荔枝的收购价格还算中等,但仍然没赚回成本。李德芳说,近年来他的荔枝园几乎没有赚钱的记录。当记者问他明年是否还继续种植荔枝时,他表示已经心灰意冷,不打算再种植荔枝了。
据开平市农业部门介绍,荔枝的管理是个精细活,要施肥、杀虫、剪枝、断根等,如今农药、化肥、人工的价格“步步高升”,所以荔枝的管理成本也“水涨船高”,平均每亩荔枝一年的管理成本达2500元左右。在产量高价格贱,或者产量低价格一般的情况下,果农们就会赔本。
□10年风雨却难见彩虹
开平果农大规模种植荔枝始于上世纪90年代末,最高峰期为1998年,从1998年到今年刚好10年。开平的荔枝种植走过了从高峰到低谷的历史,可谓10年风雨难见彩虹。
有人说,上世纪90年代,省内各地包括开平荔枝种植的疯狂扩张是农业史上的“败笔”。据开平果农回忆,上世纪90年代中期,省内荔枝销售价格曾达100元/公斤的高价,经济效益相当可观,于是农民开始大规模跟风种植荔枝,导致种植面积激增,开平全市曾达8万亩。
物极必反,这是自然的规律。大规模的种植,导致荔枝产量大增,特别是近年来,省内荔枝出现了高产年,比如去年省内荔枝普遍高产,开平荔枝产量就有近8万吨,此外,省内荔枝产品布局不合理,产期相对集中,尤其是中、晚熟荔枝的成熟期主要集中在6-7月中旬的20多天里,而5月前产的早熟荔枝和7月后产的晚熟荔枝品种极少,如此多的荔枝在短期内“扎堆”上市,难免形成“量大价贱”的局面,而遇到荔枝小年,如果天气不佳,荔枝产量又经常出现“绝收”的现象,比如今年开平荔枝产量比去年至少减产7成多,即使价格略升,也难保果农赚钱。
所以,在经历过上世纪90年代的“荔枝熟,果农笑”后,近10年来,省内包括开平的荔枝逐渐走入了一个持续低迷的窘境。
□种植荔枝还有“钱途”吗?
开平的荔枝种植已经名副其实成了“夕阳产业”,但“夕阳”也还是有余热的。荔枝种植的“余热”怎样发挥出来呢?
开平市农业部门相关负责人指出,首先必须对荔枝种植这一农业结构进行深层次的调整,结构的调整并不是简单的面积减少,还要从优化品种、深加工等方面考虑。当前开平许多果农自发砍伐荔枝树,改种其他作物或者养鸡的做法,需要当地农业部门进行引导才行,如果不加以引导,果农们又会像上世纪90年代盲目扩张种荔枝一样,而盲目大面积缩小荔枝种植,如果缩减过度,荔枝产量供不应求时,价格又会大幅上涨,那时候,果农们又会后悔。其次,开平的荔枝品种多是“妃子笑”、“黑叶”、“桂味”、“糯米糍”等,而且“妃子笑”、“黑叶”的品质不是很好,所以,果农们可以改种早熟或者晚熟的优良品种。另外,当地政府还可以考虑引进加工企业,对荔枝进行深加工,出产荔枝罐头或荔枝干果。只有这样,才是荔枝种植的“钱途”所在。

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